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NETTOYAGE

La plus grande hygiène est de rigueur.

Après chaque utilisation, démonter les éléments de l’appareil comme suit :

- Mettre le bloc moteur à l’envers et tirer le couvercle en le faisant coulisser.

ATTENTION : l’axe se déboîte tout seul. Prenez garde de ne pas le perdre.

Si besoin, utiliser une éponge essorée et essuyer.

- Nettoyer la cuve et le couvercle sous le robinet.

NE PAS METTRE AU LAVE-VAISSELLE.

ATTENTION : sécher parfaitement l’intérieur de la cuve avant de la remettre au congélateur.

S’il reste de l’eau dans la cuve celle-ci congélera et empêchera la rotation de la pale.

RECOMMANDATIONS

- Toujours utiliser l’appareil sur un plan de travail dur et plat.

- En conservant en permanence la cuve dans le congélateur vous pourrez à tout moment pré-

parer de la glace ou un sorbet.

- Ne jamais percer ou chauffer la cuve.

- Sécher parfaitement l’intérieur de la cuve avant de la remettre au congélateur.

- Ne pas remplir la cuve plus de moitié car la préparation augmente de volume.

- Toujours utiliser des ustensiles en plastique ou en bois pour vider le contenu de la cuve afin

de ne pas endommager la paroi intérieure.

- Toujours utiliser une préparation de base sortant du réfrigérateur.

- Tout ingrédient ajouté à la préparation (fruits, biscuits secs…) doit être réduit en purée ou

finement haché avant d’être versé dans la cuve par l’ouverture du couvercle.

- Les liquides alcoolisés ralentissent voire empêchent la congélation. Pour obtenir une consis-

tance plus ferme, utiliser de préférence des essences ou des concentrés de parfum.

SI… La glace n’est pas assez ferme ou ne prend pas :

- La cuve n’est pas restée suffisamment longtemps dans le congélateur (9 heures minimum).

- Votre congélateur n’est pas assez froid (la glace prend entre - 10/- 12 °C, si le congélateur

n’est pas à - 18 °C la glace ne se fera pas).

- La cuve n’a pas été stockée debout (le liquide congelé est mal réparti).

- Il y avait trop de préparation de base dans la cuve.

- Les fruits utilisés étaient encore congelés.

- La préparation était tiède ou à température ambiante.

- La cuve et la préparation sont trop froides et la glace prend trop vite sur les bords. Attendre

3/5 minutes avant de reverser la préparation dans la cuve.

Nous nous réservons le droit de modifier à tout moment et sans préavis les caractéristiques techniques de cet appareil.

NE JAMAIS IMMERGER LE BLOC MOTEUR DANS L’EAU.

NE PAS LE PASSER SOUS LE ROBINET.

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